Essential Foods

Tilbage i efteråret 2011, godt 10 måneder efter at jeg havde afhændet min tidligere petfood virksomhed, kunne jeg mærke at jeg slet ikke var færdig med branchen, men snarere havde haft brug for et pusterum efter 12 hæsblæsende år som iværksætter.

Jeg måtte gentænke hvad et enestående koncept skulle indeholde for at skabe ægte begejstring, definere hvad mit eget arbejdsliv skulle bestå af (således at jeg ville kunne beholde gejsten længere end 12 år næste gang…), og hvorledes at en ny virksomhed kunne bruges som værktøj, til at støtte de velgørenhedssager der ligger mig tæt på hjertet.    

En stor udfordring var ligeledes, hvordan kunne man sammensætte et måltid der ville påvirke livskvaliteten, igennem en mere balanceret adfærd.

Det brugte jeg så resten af 2011 og hele 2012 på. Som tiden gik, bidrog flere & flere der delte mine tanker og visioner, til fødselen af ESSENTIAL FOODS.

I al beskedenhed, synes jeg, at vi er lykkes med det hele.
Historien skrives nu videre hver dag af vores dejlige kunder, partnere & venner af huset. 

Med de bedste hilsner

Christian Degner-Elsner
FOUNDER